Biber salçası

Biber salçası tarifi mi aramıştınız? Biber salçası , Sos Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

0 Kişilik

Ingredients

  • 5 kg salçalık kırmızıbiber
  • 2 çorba kaşığı tuz


Directions

  1. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip yıkayın..
  2. Mutfak robotunda püre şeklinde ezin..
  3. Geniş bir plastik kaba ya da alüminyum tepsiye yayın..
  4. Güneşli bir ortamda günde birkaç kez tahta kaşıkla karıştırarak koyulaşmaya bırakın (yaklaşık üç gün sürüyor)..
  5. Suyunu iyice çektikten sonra tuzunu ilave edip karıştırın..
  6. Güneşli bir ortamda bir gün daha beklettikten sonra cam kavanoza doldurup kapağını sıkıca kapatın..
  7. Buzdolabında saklayın..
  8. Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın..

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*