Beşamel sos tarifi mi aramıştınız? Beşamel sos , Sos Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- 50 gr tereyağı
- 1 çorba kaşığı ince kıyılmış soğan
- 3 çorba kaşığı un
- 4 kahve fincanı süt
- tuz
- toz beyaz biber
- 1 çay kaşığı rendelenmiş hindistancevizi
Directions
- Yemek tarifleri içerisinde her türlü sebze ve et yemeklerine yakışan bir sostur..
- 50 gr tereyağını derin bir sos tenceresinde eritin..
- 1 çorba kaşığı ince kıyılmış soğanı tereyağına ilave edip kavurun..
- 3 çorba kaşığı unu ekleyip tahta kaşıkla sürekli karıştırarak karışımdan hoş bir koku gelince ocaktan alın..
- 3 kahve fincanı sütü azar azar ekleyerek topaklaşmadan karıştırın ve tekrar ocağın üzerine alın..
- 1 kahve fincanı süt ekleyin..
- Kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin..
- Ocaktan alıp tuz, toz beyazbiber ve 1 çay kaşığı rendelenmiş hindistancevizi ekleyip tatlandırın..
- Ocaktan alıp ılınmaya bırakın..