Mozarella peynirli patlıcanlar tarifi mi aramıştınız? Mozarella peynirli patlıcanlar , Peynirli Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 patlıcan
- 2 domates
- 150 gr mozarella peyniri
- 12 fesleğen yaprağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Yaz mevsiminin en sevilen sebzesi patlıcanla hazırlayacağınız tariflerinizle sonbaharı lezzetli ve sağlıklı karşılayın..
- Fırını 180 dereceye ayarlayın..
- Patlıcanları yıkayıp uzunlamasına ortadan ikiye kesin..
- İç taraflarına fırça ile zeytinyağı sürün..
- Tuz serpiştirin ve yaklaşık 25 dakika fırında pişirin..
- Domatesleri ve peyniri ince dilimleyin..
- Patlıcanların üzerine önce domatesleri sonra peynirleri dizip fırında 5 dakika daha pişirin..
- Fırından çıkardıktan sonra fesleğen yapraklarını yerleştirip karabiber serpiştirerek sıcak servis yapın..