Çaput aşı (pilav) tarifi mi aramıştınız? Çaput aşı (pilav) , Ege Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı su Tuz
Directions
- Asma yapraklarını küçük küçük doğrayın..
- Bir tencereyi yarısına kadar suyla doldurup yaprakları ve sıvıyağı ekleyin..
- Yapraklar haşlanınca suyunu süzün..
-
Eti tencereye alın..
- Suyunu salıp çekinceye kadar kavurun..
- Pirinci yıkayıp süzün ve ete ekleyin..
- 1..
- 5 su bardağı su ve tuz ilave edin..
- Kaynayınca ateşi kısın..
- Suyunu çekinceye kadar pişirin..
-
Pilavı ateşten alıp haşlanmış asma yapraklarını ekleyin ve tahta kaşıkla harmanlayın..
- Üzerine kağıt havlu örtüp tencerenin kapağını kapatın, 10 dakika dinlendirin..
- Yoğurt eşliğinde sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..