Şirin kayganak tarifi mi aramıştınız? Şirin kayganak , Doğu Anadolu Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 6 yumurta 100 gr tereyağı 2 su bardağı pekmez Yarım su bardağı su Yarım su bardağı tozşeker
Directions
- Yumurtaları iyice çırpın..
- Tereyağını tavada kızdırın..
- Çırpılmış yumurtayı tel süzgeçten ince ince kızgın yağa akıtın..
- Tel tel olacak şekilde pembeleşinceye kadar çatalla karıştırın..
-
Pekmez, su ve tozşekeri bir tencereye alıp kaynatın..
- Kızartılmış yumurtanın üzerine gezdirerek dökün..
- Bir taşım daha kaynatıp servis tabağına alın..
- Sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..