Sakızlı ve Frambuaz Soslu Muhallebi tarifi mi aramıştınız? Sakızlı ve Frambuaz Soslu Muhallebi , Sütlü Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 litre süt
- .5 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı süt (ekstra)
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yumurta
- 1 parça nohut büyüklüğünde damla sakızı
- 75 gr tereyağı
- Frambuaz
- 1 paket şekerli vanilin
- File Antep fıstığı
- 200 gr frambuaz
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
Directions
- Bir su bardağı süt, yumurta ve mısır nişastasını bir kasede karıştırın..
- Bir litre süt ve pudra şekerini tencerede ısıtın..
- Nişastalı sütü azar azar ve karıştırarak ekleyin..
- Karışım muhallebi kıvamına gelmeye başladığında havanda ezilmiş damla sakızı ve şekerli vanilin ekleyin..
- 2-3 dakika sonra tencereyi ocaktan alın..
- Tereyağını birkaç parçaya bölün ve muhallebiye ekleyin..
- 10 dakika el blenderıyla çırpın..
- Karışımı bardaklara paylaştırın ve soğumaya bırakın..
- Ayrı bir tencerede ezilmiş frambuaz, pudra şekeri ve mısır nişastasını karıştırarak pişirin..
- Kaynadıktan sonra ocaktan alın..
- Kaymak tutmaması için karıştırmaya devam edin..
- Ilındıktan sonra sakızlı muhallebinin üzerine dökün ve soğuyana kadar buzdolabında bekletin..
- Frambuaz ve Antep fıstıklarıyla süsleyip soğuk servis yapın..