muhallebili kadayıf tarifi mi aramıştınız? muhallebili kadayıf , Sütlü Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- 300 gr kadayıf
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 5 yemek kaşığı tereyağ
- .5 su bardağı ceviz
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 Türk kahve fincanı şeker
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket krema
Directions
- Yapılışı
Kadayıfı 1_2 saat öncesinden derin dondurucuya atın..
- Kullanacağınız zaman kolayca kırarak tencereye koyun..
- İçine yağı, şekeri ekleyip kadayıflar kızarana kadar sürekli karıştırın..
- Devamlı karıştırmazsanız yanabilir..
- Kadayıflar kızarınca cevizi ekleyip karıştırın ve ocaktan alın..
- Muhallebisini hazırlamak için sütü ocağa koyun..
- İçine unu ve mısır nişastasını azar azar dökün bu arada tel çırpıcı kullanın kaşıkla yaparsanız topaklanır..
- Krema hariç diğer malzemeleri de ekleyip pişirin..
- Muhallebiyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın..
- Soğuyunca içine kremayı boşaltıp mikserle 10 dk çırpın..
- Kadayıfın yarısını büyük dikdörtgen bir kaba yayın..
- Üstüne muhallebiyi döküp kaşık yardımıyla düzeltin..
- Kalan kadayıfı da muhallebinin üzerine serpin..
-
Not: Bu tatlıyı ya yiyeceğiniz gün yapın ya da üzerinin kadayıfını yiyeceğiniz zaman serpin..
- Yoksa kadayıflar yumuşar ve istediğiniz sonucu alamayabilirsiniz..