Mini Alman pasta tarifi mi aramıştınız? Mini Alman pasta , Sütlü Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 5 su bardağı un
- 1 paket kuru maya
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 30 gr tereyağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı tozşeker
- 1 tutam tuz
- 1 çay bardağı su
- 2 yumurta sarısı
- 3 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 paket vanilya
- 100 gr çilek
- İnce dövülmüş antepfıstığı
- Pudraşeker
Directions
- Kek için, unu bir kaba alın..
- Ortasını havuz şeklinde açın..
- İçine maya, yumurta, yoğurt, su, süt ve yumuşatılmış tereyağı ilave edin..
- Unun etrafına tuz ve tozşekeri serpiştirin..
- Karışımı ortadan başlayarak unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurun..
- Hazırladığınız hamuru 9 parçaya ayırın..
- Fırın tepsisini yağlayın..
- Hamurların üzerine elinizle hafifçe bastırarak tepsiye yerleştirip mayalanması için bekleyin..
- 175 dereceye ayarlı fırında pişirin..
- Krema için, 2 yumurta sarısını, süt, un, şeker ve vanilyayı bir tencereye aktarın..
- Muhallebi kıvamında pişirin..
- Kekler pişip ılındıktan sonra biraz üstten olmak üzere enine ikiye kesin..
- Kremayı krema sıkma torbasına doldurun..
- Keklerin ortasına kremayı paylaştırın..
- Dilimlenmiş çilekleri ekleyin..
- İnce dövülmüş antepfıstığı serpiştirin..
- Üzerlerine pudraşeker serpip servis yapın..