Tulumba tatlısı tarifi mi aramıştınız? Tulumba tatlısı , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 45 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı (tepeleme) un
- 2 çorba kaşığı pirinç unu
- 100 gr margarin
- .5 su bardağı su
- Bir tutam tuz
- 2 çorba kaşığı ararot
- 1 çorba kaşığı tozşeker
- 6 yumurta
- ayçiçeği yağı
- 4 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 2 çorba kaşığı limon suyu
Directions
- Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’tin tatlı tarifleri listesinden iyi bir seçim..
-
Şurup için şeker ve suyu sos tenceresinde şeker iyice eriyip su ağırlaşıncaya kadar kaynatın..
- Limon suyunu ilave edip ocaktan alın..
- Soğumaya bırakın..
- Tereyağını tencerede eritin..
- 1..
- 5 bardak su ekleyip bir taşım kaynatın..
- Unu azar azar ilave ederek 10 dakika kavurun..
- Ocaktan alıp ılınmaya bırakın..
- Ilınınca yumurtaları teker teker ekleyerek karıştırın..
- Bir tutam tuz, pirinç unu ve ararotu ekleyip karıştırın..
- Cıvık hamuru ucu tulumba tatlısı duyu takılmış sıkma torbasına aktarın..
- Ayçiçeği yağını orta hararetli ateşte ısıtın..
- Tatlı hamurundan yağın içine 5 santim uzunluğunda sıkın..
- Tencereyi sallayarak kızartın..
- Kızaran hamurları sıcakken soğuk şurubun içinde 15 dakika bekletin..
- Soğuduktan sonra servis yapın..