Şekerpare tarifi mi aramıştınız? Şekerpare , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 2 yumurta
- 1 su bardağı ayçiçeği yağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı (silme) tuz
- 3 su bardağı un
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
Directions
- Şeker ve suyu tencereye alıp karıştırın..
- Şurup kıvamına gelince tencereyi ocaktan alın ve soğutun..
- Bir yumurta ve bir yumurtanın akı, ayçiçeği yağı, yoğurt, kabartma tozu ve tuzu hamur yoğurma kabında karıştırın..
- Unu azar azar ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun..
- Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yağlanmamış tepsiye dizin..
- Üzerine yumurta sarısı sürün..
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırına tepsiyi yerleştirin..
- 5 dakika sonra ısıyı 175 dereceye indirin..
- Üzerleri kızarana kadar pişirin..
- Sıcak hamurların üzerine soğuk şerbeti gezdirerek dökün..
- 1 saat bekletip servis yapın..