Örgü tatlısı tarifi mi aramıştınız? Örgü tatlısı , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 250 gr margarin
- 3 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- .5 su bardağı toz şeker
- .5 su bardağı su
- ¼ limonun suyu
- Frenk üzümü
- Toz Antep fıstığı
- Nane yaprağı
Directions
- Şerbeti için su ile şekeri kaynatın..
- Kaynamaya yakın limon suyunu ilave edip 1-2 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın..
- Hamuru için oda ısısında yumuşamış margarin ile unu yoğurun..
- Yoğurt, ayçiçeği yağı, yumurta ve kabartma tozunu ilave edip tekrar yoğurun..
- Üzerini temiz bir bezle örtüp 10 dakika dinlendirin..
- Hamurdan parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak 10’ar cm’lik silindirler oluşturarak saç örgüsü yapın..
- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizip, önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin..
- Daha sonra fırının ısısını 200 dereceye çıkarıp üzerleri kızarıncaya kadar 10-15 dakika daha pişirip fırından alın..
- Sıcak tatlıların üzerine soğuk şerbeti gezdirip 1-2 saat bekletin..
- Toz Antep fıstığı, frenk üzümü ve nane yaprağı ile süsleyerek servis yapın..