Lor peynirli yufka tatlısı tarifi mi aramıştınız? Lor peynirli yufka tatlısı , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 20 baklava yufkası
- 200 gr tereyağı
- 500 gr tuzsuz lor peyniri
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- ¾ su bardağı süt
- 4 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- Yarım limonun suyu
Directions
- Şerbeti için su ve şekeri tencereye alıp 10 dakika kaynatın..
- Limon suyunu ekleyip şerbeti soğutun..
- Fırını 180 dereceye ayarlayın..
- Lor peyniri, şeker, tarçın ve sütü çukur bir kaba alıp mikserle çırpın..
- Tereyağını tavaya alıp eritin..
- Her iki yufka arasına eritilmiş tereyağı sürerek 10 kat yufkayı üst üste tepsiye dizerek yerleştirin..
- Son yufkanın üzerine tereyağı sürüp lor peynirli karışımı yufka üzerine düzgün bir şekilde yayın..
- Kalan yufkaları da ikişerli gruplar halinde aralarına tereyağı sürerek tepsiye dizin..
- Keskin bir bıçakla istediğiniz büyüklükte kareler kesin..
- Üzerine kalan tereyağını sürün..
- Tepsiyi sıcak fırına yerleştirip 40 dakika pişirin..
- Sıcak yufkaların üzerine soğutulmuş şerbeti gezdirin..
- 1-2 saat bekletip servis yapın..