Lor dolaması tarifi mi aramıştınız? Lor dolaması , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 250 gr tatlı lor
- 2 yumurta
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- Ayçiçeği yağı
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
Directions
- Hamuru için, yumurta, zeytinyağı, kabartma tozu, un ve suyu iyice karıştırıp yoğurun..
- Hamuru mutfak tezgahında açıp 20 cm boyunda 5’er cm genişliğinde şeritler kesin..
- Her hamura uzunlamasına lor peyniri paylaştırın..
- Hamurun kenarlarını yukarıya kaldırarak üzerini kapatın..
- İki ucunu da birleştirip salyangoz şeklinde içe doğru sarın..
- Şerbeti için, şeker ile suyu kaynatıp soğumaya bırakın..
- Ayçiçeği yağını tavada iyice ısıtın..
- Hazırladığınız lorlu hamurları renkleri pembeleşinceye kadar kızartıp servis tabağına alın..
- Sıcak hamurların üzerine soğuyan şerbeti döküp ılınınca servis yapın..
-
AKLINIZDA BULUNSUN
Lor dolamasını şerbet yerine pudra şeker serperek de ikram edebilirsiniz..