Kemalpaşa tatlısı tarifi mi aramıştınız? Kemalpaşa tatlısı , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 35 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı un
- 2 yumurta
- 75 gr margarin
- 200 gr tuzsuz beyazpeynir
- Yarım tatlı kaşığı karbonat
- 2 su bardağı tozşeker
- 2 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı limon suyu
- Kaymak
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri..
-
Şurup için, su ve şekeri tencereye alıp kaynatın..
- Limon suyunu ekleyip kıvamı koyulaşıncaya kadar pişirin..
- Soğumaya bırakın..
- Beyazpeyniri rendeleyin..
- 2 çorba kaşığı unu ayırıp kalanını bir kaba alın..
- Ortasını havuz gibi açıp yumurtalar ve karbonatı ekleyin..
- Oda sıcaklığında yumuşatılmış 4 çorba kaşığı margarin ve peyniri ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun..
- Hamuru 18 parçaya bölüp ayırdığınız una bulayarak elinizde yuvarlayın..
- Hamur topları nı yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pembeleşinceye kadar pişirin..
- Pişen hamurları ılık şerbete atın..
- Ocağın üzerine alıp yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika kaynatın..
- Kevgirle alıp süzdürerek servis tabağına dizin..
- Soğuyunca kaymakla süsleyip servis yapın..