İki renkli parfe tarifi mi aramıştınız? İki renkli parfe , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Ingredients
- 5 şeftali
- 2 paket toz krem şanti
- 2 su bardağı soğuk süt
- 4 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 paket labne peyniri
- .5 su bardağı doğranmış şeftali
- 3 çorba kaşığı pudra şekeri
Directions
- Lezzet’in yemek tarifleri gibi tatlı tarifleri de çok ilgi görüyor..
-
Şeftalileri soyup bir tanesini ince dilimleyin..
- Kalanları robotta püre halinde ezin..
- Toz krem şantiyi çukur bir kaba alın..
- Soğuk sütü azar azar ekleyip mikserle koyulaşana kadar çırpın..
- Buzdolabında katılaşana kadar bekletin..
- Yumurtalar, vanilya ve şekeri çukur bir kapta mikserle 5 dakika çırpın..
- Labne peynirini ekleyip yedirene kadar çırpmaya devam edin..
- Katılaşan kremşantiyi azar azar ilave edip karıştırın..
- Kremanın üçte ikisini ayrı bir kaba alın..
- Hazırladığınız şeftali püresini ekleyip iyice karıştırın..
- Kelepçeli kalıbı folyo ile kaplayıp beyaz kremanın yarısını dökün..
- Üzerine spatula ile bastırarak kalıba eşit olarak yayılmasını sağlayın..
- Buzlukta 20 dakika bekletin..
- Şeftalili kremayı ekleyip üzerini ayırdığınız şeftali dilimleriyle kaplayın..
-
Buzlukta 20 dakika daha bekletin..
- Kalan beyaz kremayı ilave edip yayın buzlukta bir gece bekletin..
- Sos için şeftali ve pudra şekeri robotta püre haline gelene kadar ezin..
- Servis yapmadan 10 dakika önce parfeyi buzluktan çıkarıp servis tabağına alın..
- Dilimleyip üzerine şeftali sosunu dökerek servis yapın..