Höşmerim tarifi mi aramıştınız? Höşmerim , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 2 yemek kaşığı tuzsuz keçi peyniri
- 200 gr un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3/4 su bardağı tozşeker
- 1 litre su
Directions
- Şurubu için, bir kapta tozşeker ve suyu kaynatıp ılınmaya bırakın..
- Bir tencerede tuzsuz peyniri tahta kaşıkla ezip ocağa alın..
- Süt kıvamına gelinceye dek karıştırarak kaynatın..
- Az az un ilave ederek hamur kıvamına gelene kadar karıştırın..
- Tereyağını ekleyip ocaktan alın..
- Hamuru yağlı kağıt serili tepsiye 1 cm kalınlığında yayıp fırına sürün..
- Üzeri pembeleşinceye kadar pişirin..
- Fırından çıkarıp şurubu üzerine gezdirip servis yapın..