Gül tatlısı tarifi mi aramıştınız? Gül tatlısı , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 125 gr margarin (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı ayçiçeği yağı
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tutam tuz
- Aldığı kadar un
- 1 su bardağı kırılmış fındık
- 3 su bardağı su
- .5 su bardağı toz şeker
- Yarım limonun suyu
Directions
- Şeker, su ve limon suyunu tencereye alıp kaynatın..
- Kısık ateşte 20 dakika daha kaynatın..
- Soğumaya bırakın..
- Oda ısısında yumuşatılmış margarin, ayçiçeği yağı, irmik, vanilya, yoğurt, yumurta ve sirkeyi geniş bir kasede karıştırın..
- Un ve kabartma tozunu azar azar ekleyip yoğurun..
- Hamurdan parçalar kopartıp merdane ile çay tabağı büyüklüğünde açın..
- Ortasına dövülmüş fındık yerleştirip karşılıklı dört köşeden kesin ve ortaya doğru kapatarak gül şekli verin..
- Hafif yağlanmış tepsiye dizip 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Fırından çıkarıp soğumuş şerbeti üzerine gezdirerek dökün..
- Bir saat dinlendirdikten sonra servis yapın..
- İsteğe göre, hamurdan küçük parçalar açıp, bu parçaları gül formunda birleştirerek de hazırlayabilirsiniz..