Cevizli tatlı tarifi mi aramıştınız? Cevizli tatlı , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yumurta
- 1 su bardağı su
- Dondurma
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- .5 su bardağı un
- Ayçiçek yağı
- 200 gr ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 3 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- Yarım limonun suyu
Directions
- Un hariç diğer malzemeleri büyük bir kaba alıp karıştırın..
- Unu ilave ederek
yumuşak bir hamur yoğurun.. - Üzerini nemli bir bezle kapatıp 10 dakika dinlenmeye
bırakın.. - İç harcı için gereken malzemeleri bir kasede
karıştırın.. - Şerbeti hazırlamak için şeker ve suyu
kaynatın.. - Kıvam almaya başlayınca limon suyunu
ekleyip karıştırın ve tencereyi ocaktan alın.. - Hamurdan
küçük parçalar koparıp çay tabağı büyüklüğünde açın.. -
Üzerine iç harçtan ekleyip hamuru ikiye katlayın ve
kenarlarını çatalla bastırarak yapıştırın.. - Ayçiçek yağını
tavada ısıtın.. - Hamurları yağa ekleyip kızartın..
- Kızarmış
hamurları sıcak şerbete ekleyin ve birkaç kez çevirip şerbeti
çekmesini sağlayın.. - Dondurmayla birlikte servis yapın..
