Tarçınlı ve elmalı pasta tarifi mi aramıştınız? Tarçınlı ve elmalı pasta , Pasta Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
10 Kişilik
Ingredients
- 3 yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- ¾ su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 4 elma
- 4 yemek kaşığı krema
- 4 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı su
- Yarım su bardağı kuru üzüm
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
- .5 su bardağı yarım yağlı yumuşak peynir
- 2 tatlı kaşığı limon suyu
- 3 yemek kaşığı kayısı marmeladı
- Taze nane yaprakları
Directions
- Fırını 180 dereceye ayarlayın..
- 23 cm’lik kek kalıbını yağlayın..
- Yumurtalarla toz şekeri derin bir kapta iyice çırpın..
- Un ve tarçını ilave edip karıştırın..
- Kalıba aktarıp 25-30 dakika pişirin..
- Ilınınca ters çevirerek servis tabağına alın..
- Ara dolgusu için elmaların üçünün kabuklarını soyup dilimleyerek tencereye alın..
- İki yemek kaşığı bal ve su ilave edin..
- Kapağını kapatıp elmalar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 10 dakika pişirin..
- Üzümlerle tarçını ilave edin..
- Peynir, kalan bal, krema ve limon suyunun yarısını bir kaba alıp yumuşayıncaya kadar çırpın..
- Keki enlemesine kesin..
- Birinin üzerine elmalı karışımın suyundan gezdirin..
- Üzerine peynirli karışımın 2/3’ünü yayın..
- Pişen elmaları üzerine yerleştirin..
- Diğer keki üzerine kapatın..
- Kalan peynirli karışımı kekin üzerine yayın..
- Kalan elmaların çekirdeklerini çıkarıp dilimleyin..
- Limon suyuyla ıslatıp kekin üzerini süsleyin..
- Fırça yardımıyla üzerine kayısı marmeladı sürün..
- Nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın..