Pembe kartopu pasta tarifi mi aramıştınız? Pembe kartopu pasta , Pasta Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 4 yumurta
- 3 kahve fincanı un
- 4 kahve fincanı toz şeker
- Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 200 ml krema
- 200 gr beyaz çikolata
- 250 gr çilek
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
- 1 poşet krem şanti
- 1 çay bardağı soğuk süt
Directions
- Kek için derin bir kapta yumurtalarla şekeri iyice çırpın..
- Şeker eridikten sonra ayçiçeği yağını ekleyip çırpın..
- Elenmiş un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın..
- Kek hamurunu dikdörtgen şekilli bir kalıba yayın..
- Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin..
- Ilık kekin yarısından fazlasını kesip streç film ile kaplanmış bir kaseye elinizle bastırarak yerleştirin..
- 200 ml kremayı kaynama noktasına gelmeden ısıtın..
- Ocaktan alıp üzerine kırdığınız beyaz çikolatayı ekleyip eritin..
- Buzdolabında soğuması için bekletin..
- Soğuyan kremayı kabarıncaya kadar çırpın..
- Dilimlediğiniz çilekleri ilave edip karıştırın..
- Hazırladığınız kremayı kekin içine aktarın..
- Kalan kek ile kasenin üzerini kapatın..
- Derin dondurucuda 30 dakika bekletin..
- Pastayı derin dondurucudan çıkarıp ters çevirin..
- Streç filmi üzerinden alın..
- Krem şanti ve soğuk sütü mikser ile çırpın..
- Pastanın dışını kaplayın..
- Hindistan cevizini gıda boyası ile karıştırın..
- Krem şantinin üzerine serpin..
- Pastayı hindistan cevizi ile kapladıktan sonra buzdolabında 1-2 saat dinlendirip servis yapın..