Pasta kreması tarifi mi aramıştınız? Pasta kreması , Pasta Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı sütYarım limon kabuğu rendesi8 yumurta sarısı2.5 çay bardağı tozşeker1 çay bardağı patates nişastası1 paket vanilya
Directions
- Sütü tencereye alın..
- Limon kabuğu rendesini ilave edip kaynatın..
- Ateşten alıp süzün ve soğumaya bırakın..
-
Yumurta sarıları ile tozşekeri büyük bir cam kaseye alın..
- Köpük köpük olup kabarıncaya kadar mikserle çırpın..
- Nişastayı azar azar ekleyip topaksız bir karışım oluncaya dek çırpmaya devam edin..
- Soğuk sütü azar azar dökerek ilave edip iyice karıştırın..
-
Hazırladığınız karışımı tencereye döküp kısık ateşte sürekli karıştırarak koyu bir krema kıvamında pişirin..
- Vanilyayı ekleyip bir taşım kaynatın..
- Ateşten alıp yüzeyinin kabuklanmaması için arada bir karıştırarak soğumaya bırakın..
-
Afiyet olsun..