Kedidili pasta tarifi, kolay Kedidili pasta yapımı, Kedidili pasta tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Pasta Tarifleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- .5 paket kedidili bisküvi
- 15-20 çilek
- 100 g fındık krokan
- 100 ml sıvı krem s¸anti
- 500 ml süt
- 4 yumurta sarısı
- 150 g şeker
- 80 g tereyağı
- 100 g un
- 1/2 çubuk vanilya
Directions
- Krema için yumurta sarıları ve şekeri kabarana kadar çırpın..
- Sütü orta boy bir tencere içinde ocağa koyun, vanilya çubuğunu ortadan ikiye bölün ve içindeki taneleri sütün içerisine atın..
- Süt kenarlardan kaynamaya başlayınca yumurta ve şekerli karışımın içerisine bir kepçe dökerek karışımların ısılarını eşitleyin..
- Daha sonra yumurtalı karışımı ocaktaki süt, vanilya karışımının üzerine hızlıca çırparak ekleyin..
- Muhallebi kıvamına gelene kadar çırpın ve ocaktan alıp tereyağını kremanın içine atın, çırparak eritin..
- Yaptığınız krema soğuyunca sıvı krem şanti ile çırparak kremanızı hafifletin..
- 18 cm’lik yuvarlak pasta kalıbına önce kenarlardaki kedidillerini dizin..
- Alt tabana kedidillerini dizip krema dökün ve yayın..
- Üzerine çilekleri ve fındık krokanı ekleyin..
- Onların u¨zerini kedidili ile kapatın..
- Bu is¸lemi iki defa tekrarlamanız yetecektir..
- Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra servis yapın..