File fındıklı pasta tarifi mi aramıştınız? File fındıklı pasta , Pasta Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 3 yumurta
- .5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı süt
- .5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 25 gr kakao
- 20 gr tereyağı
- 70 gr labne peyniri
- 100 gr pudra şekeri
- 1/4 çay kaşığı vanilya
- 170 ml krema
- 220 gr bitter çikolata
- 150 gr file fındık
Directions
- Yumurta ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın..
- Ayçiçek yağı ve sütü
ekleyin.. - Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin..
- Pürüzsüz kıvam alana kadar
karıştırın.. - Hamuru ikiye bölün ve bir kısmına kakaoyu ekleyip iki farklı hamur elde
edin.. - Hamurları 18 santimlik 2 ayrı kelepçeli kek kalıbına döküp yaklaşık 40 dakika
pişirin.. - Soğuyan keklerin kabaran üst kısımlarını bir bıçak yardımıyla keserek
düzleştirin.. - Ganajı hazırlamak için, kremayı ocakta ılındırıp çikolatayı ekleyin..
- Çikolata
eridikten sonra ocaktan alın.. - Pürüzsüz bir kıvam elde etmek için mikserle kısa bir
süre çırpın.. - Krema için, bütün malzemeleri derin bir kaba alarak mikserle çırpıp
buzdolabında bekletin.. - Keklerin arasına soğuk kremadan sürün..
- Üzerine ganajı
döküp üzerini ve kenarlarını file fındıkla kaplayın.. - Servis yapın..