Doyuran pasta tarifi mi aramıştınız? Doyuran pasta , Pasta Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
10 Kişilik
Hazırlama 35 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 3 yumurta
- 3 kahve fincanı toz şeker
- 3 kahve fincanı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı krema
- 80 gr bitter çikolata
- 4 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- Yarım çay bardağı krema
- 80 gr bitter çikolata
Directions
- Çay davetleriniz için bu nefis pasta tariflerini listenize eklemeyi unutmayın..
- Kek için önce yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta şeker eriyip kabarıncaya kadar iyice çırpın..
- Daha sonra unu, kabartma tozunu, kakaoyu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin..
- Dikdörtgen fırın tepsinize yağlı kağıt serin..
- Üzerine kek harcını aktarıp düzleştirin..
- Soğuk fırına verin..
- 150 derecede yaklaşık 25-30 dakika pişirin..
- Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın..
- Derin bir kaba keki elinizle iyice ufalayın..
- Üzerine ılındırdığınız sütü gezdirip elinizle yoğurun..
- Diğer yanda sos tenceresinde kremayı kaynatmadan ısıtın..
- Ocaktan alıp bitter çikolatayı kırarak ilave edin..
- Çikolata eriyinceye kadar karıştırın..
- Kek kabına ekleyip iyice karıştırın..
- Daha sonra üzerine hindistan cevizi, damla çikolata ve cevizi ekleyip karıştırmaya devam edin..
- Malzemeler birbirine karıştıktan sonra üzerini kapatıp buzdolabında yaklaşık 30-45 dakika kadar dinlendirin..
- Tezgaha streç folyo serin..
- Üzerine buzdolabından çıkardığınız kek harcını dar dikdörtgen şeklinde uzunlamasına yayın..
- Sararak kalın rulo şeklini verin..
- Kremayı tencereye alıp kaynatmadan ısıtın..
- Ocaktan aldıktan sonra çikolatayı ilave edip eritin..
- Fırça yardımıyla taban hariç kekin her tarafına sürün..
- Buzdolabına alıp en az 4-5 saat dinlendirin..
- Dilimleyerek servis edin..