Doyuran pasta tarifi mi aramıştınız? Doyuran pasta , Pasta Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 3 yumurta
- .5 çay bardağı un
- .5 çay bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı krema
- 1 paket bitter çikolata (80 gr)
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 4 yemek kaşığı hindistan cevizi
- Yarım çay bardağı krema
- 1 paket bitter çikolata (80 gr)
Directions
- Özel tatlar ve keyifli sohbetlerle renklenen bir çay sofrasına kim hayır diyebilir? Kek için, yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta şeker eriyip kabarıncaya kadar çırpın..
- Un, kabartma tozu, kakao ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin..
- Dikdörtgen fırın tepsisine yağlı kağıt serin..
- Üzerine kek harcınızı döküp düzleştirin..
- 150 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin..
- Soğumaya bırakın..
- Kek soğuyunca derin bir kaba elinizle ufalayın..
- Üzerine ısıttığınız sütü gezdirip elinizle yoğurun..
- Sos için, kremayı kaynatmadan ısıtın..
- Ocaktan alıp üzerine bitter çikolatayı kırarak ilave edin..
- Eriyinceye kadar karıştırın..
- Ufalanmış keke ekleyip karıştırın..
- Hindistan cevizi, damla çikolata ve cevizi ekleyip karıştırmaya devam edin..
- İyice karıştıktan sonra üzerini kapatıp buzdolabında 45 dakika dinlendirin..
- Mutfak tezgahına streç folyoyu serin..
- Üzerine buzdolabından çıkardığınız kek harcını dikdörtgen şekilde yayın..
- Elinizle kalın rulo şeklini verin..
- Sos tenceresinde kremayı kaynatmadan ısıtın..
- Ocaktan alıp çikolatayı ilave ederek eritin..
- Fırça yardımıyla rulo kekin tabanı hariç her tarafına sürün..
- Buzdolabına alıp 4-5 saat dinlendirin..
- Dilimleyerek servis edin..
-
AKLINIZDA BULUNSUN
Özellikle İzmir pastanelerinde satılan pastayı hazır kek kullanarak hazırlayabilirsiniz..