Çilekli soslu hafif pasta tarifi, kolay Çilekli soslu hafif pasta yapımı, Çilekli soslu hafif pasta tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Pasta Tarifleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 4 su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 250 gram mascarpone peyniri
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı çilek
- 1 su bardağı vişne suyu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Taze çilek
Directions
- Keki için yumurtaları ve toz şekeri bir çırpma kabına alın..
- Bir mikser yardımıyla şeker tamamen eriyinceye kadar çırpın..
- Karışım hafif köpürmeye başladığında kalan malzemeleri ilave edip, tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar çırpmaya devam edin..
- Karışımı yağladığınız cam bir fırın kabına alın..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin..
- Muhallebisi için süt, toz şeker, un ve nişastayı bir sos tenceresine alın..
- Muhallebi göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirin..
- Kaynamaya başladığında ocaktan alın..
- Vanilya ve mascarpone peynirini ilave edip karıştırın..
- Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin..
- Pişen kekinizi fırından alın..
- Üzerine çatalla birkaç delik açın ve süt ile ıslatın..
- Yumuşayan kekinizin üzerine muhallebiyi yayın ve buzdolabına kaldırın..
- Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir sos tenceresine alın..
- Kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin..
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın..
- Soğuyan sosunuzu buzdolabından çıkardığınız muhallebili kekin üzerine yayın..
- Dilimleyip servis yapın..