Çikolatalı pasta tarifi mi aramıştınız? Çikolatalı pasta , Pasta Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 410 gr toz şeker
- 223 gr un
- 80 gr kakao
- 2 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 2 yumurta
- 240 ml kefir
- 240 ml koyu kahve
- 100 ml ayçiçeği yağı
- 2 paket vanilya
- 250 gr yumuşatılmış tereyağı
- 420 gr pudra şeker
- 68 gr kakao
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 paket vanilya
- 6 yemek kaşığı süt
- 1 tutam tuz
- Çikolata ruloları
- Pudra şeker
Directions
- Fırını 180 dereceye ayarlayın..
- 24 cm x 24 cm ölçülerinde kare kalıba yağlı kağıt serin..
- Şeker, un, kakao, kabartma tozu, karbonat ve tuzu bir kapta harmanlayın..
- Yumurtaları, kefiri, koyu kahveyi, yağ ve vanilyayı ekleyip mikserle 2 dakika çırpın..
- Kalıba aktarın ve 35-40 dakika ya da kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin..
- Izgara teli üzerine alarak soğumaya bırakın..
- Krema için, tereyağını mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın..
- Şeker, vanilya ve kakaoyu bir kapta harmanlayın ve tereyağına ekleyerek birkaç dakika çırpmaya devam edin..
- Kahve, tuz, süt ve vanilyayı ekleyerek iyice karıştırın..
- Keki enine ortadan ikiye kesin..
- Kremanın yarısını iki kek arasına yayın ve kapatın..
- Kalan kremayı üzerine sıvayın..
- Buzdolabında soğuttuktan sonra kare şeklinde dilimleyin..
- Çikolata ruloları ile süsleyin..
- Pudra şeker serpip servis yapın..