Çerezli pasta tarifi mi aramıştınız? Çerezli pasta , Pasta Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 yumurta
- 1 yumurta sarısı
- 165 gr esmer şeker
- 150 gr oda ısısında yumuşatılmış tereyağı
- 60 ml süt
- 150 gr un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2/3 su bardağı toz şeker
- 80 ml su
- 80 ml krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı iri çekilmiş fındık içi
- Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- Yarım su bardağı file badem
- File antep fıstığı
Directions
- Tereyağı ve şekeri mikserle çırpın..
- Yumurta ve yumurta sarısını ekleyip çırpmaya devam edin..
- Sütü ilave ettikten sonra elenmiş un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırın..
- Yağladığınız baton kek kalıbına aktarıp önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin..
- Üzeri için bir tencerede su ve şekeri, şeker eriyinceye kadar karıştırın..
- Orta ateşte pişirin..
- Karamelize oluncaya kadar karıştırın..
- Ocaktan alıp üzerine tereyağı ve kremayı ekleyip karıştırın..
- Tekrar ocağa alıp karamel oluncaya kadar pişirin..
- Ocaktan alıp çerezleri ilave edip karıştırın..
- Hazırladığınız harcı kekin üzerine yayıp file antep fıstığı serpin..
- Servis yapın..