Kremalı incir tatlısı tarifi, kolay Kremalı incir tatlısı yapımı, Kremalı incir tatlısı tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Meyveli Tatlılar, Lezzet’te!
4 Kişilik
Ingredients
- 10 kuru incir
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 200 g labne peynir
- 1 paket vanilya
- .5 çay bardağı tahin
- .5 çay bardağı pekmez
- Taze incir
Directions
- Kuru incirleri ılık su dolu bir kasede yumuşayıncaya kadar 15 dakika bekletin..
- Süzdükten sonra küçük küpler halinde doğrayıp kenara alın..
- Kek için, yumurtaları ve şekeri köpürünceye kadar mikser yardımıyla çırpın..
- Geri kalan malzemeleri ekleyip, spatula yardımıyla yavaşça karıştırın..
- Karışımı yağladığınız fırın kabına alıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin..
- Kreması için, vanilya ve labne peynir hariç tüm malzemeleri bir tencereye alarak, muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin..
- Ocağın altını kapatıp soğuması için kenara alın..
- Soğuduktan sonra üzerine vanilya ve labne peyniri ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın..
- Kekin üzerine kürdanla bir kaç delik açıp pekmezi dökün..
- Pekmez iyice çekince üzerine tahini gezdirin ..
- Hazırladığınız kremayı kekin üzerine aktarıp bir spatula yardımıyla yayın..
- Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin..
- Taze incir dilimleri ile süsleyip servis yapın..