Armutlu tatlı tarifi mi aramıştınız? Armutlu tatlı , Meyveli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 7 armut
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 2/3 su bardağı frambuaz
- 300 ml krema
- 1 tatlı kaşığı toz jelatin
- .5 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Directions
- 4 armudun yarısını kesip saplı kısımlarını ayırın..
- Kalan armutları iri küp şeklinde doğrayın ve tavaya alın..
- Toz şeker ve vanilya ekleyip orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Tarçın ekleyip soğumaya bırakın..
- Ayırdığınız armutları sos tenceresine alarak üzerini geçecek kadar su ekleyin..
- 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyip umuşayıncaya kadar pişirin..
- Küçük bir kaseye 2 yemek kaşığı su alıp üzerine jelatini serpiştirin ve 10 dakika bekletin..
- Kremadan 1-2 yemek kaşığı kadarını cezveye ayırıp kalanını çırpma kabına alın..
- Kakao ve pudra şekeri eleyerek ekleyin..
- Mikserle koyulaşıncaya kadar çırpın..
- Cezvedeki kremayı ısıtıp jelatini ekleyin ve orta ateşte eriyinceye kadar bekletin..
- Bunu krema karışımına ilave ederek spatula ile karıştırın ve sıkma torbasına doldurun..
- Doğranmış armutlara frambuaz ekleyip servis bardaklarının içine paylaştırın..
- Üzerine kakaolu krema sıkıp saplı armutları yerleştirin..
- Buzdolabında en az 1..
- 5-2 saat beklettikten sonra servis yapın..