Trabzon hurmalı kek tarifi mi aramıştınız? Trabzon hurmalı kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 2 su bardağı un
- 1 tutam tuz
- .5 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 çay kaşığı muskat
- 1 tutam karanfil
- 3 yumurta
- 2 Trabzon hurması
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 3 yumurta
- .5 su bardağı toz şeker
- Pudra şekeri
Directions
- Un, tuz, kabartma tozu, karbonat, tarçın, muskat ve karanfili bir kapta karıştırın..
- Kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra ezerek püre haline getirdiğiniz Trabzon hurması, ayçiçek yağı ve şekeri mikserle çırpın..
- Karışıma yumurtaları teker teker ekleyerek karıştırmaya devam edin..
- Unlu karışımı ekleyin..
- Kek harcını içi yağlanmış kek kalıbına döküp önceden 165 derecede ısıtılmış fırında 50-60 dakika pişirin..
- Pişen keki fırından alın ve ılınana kadar kalıpta bekletin..
- Keki kalıptan dikkatlice çıkarıp ızgara teli üzerine alıp soğutun..
- Pudra şekeri serpip servis yapın..