Muzlu kek tarifi mi aramıştınız? Muzlu kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 125 g tereyağı
- 3 muz
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 50 g rendelenmiş Hindistan cevizi
- 2 çay kaşığı vanilya esansı
- 235 g un
- .5 çay kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam karbonat
- Bir tutam tuz
- Bal
- Pudra şekeri
Directions
- Tereyağını bir sos tenceresinde eritin..
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın..
- Muzların kabuklarını soyup geniş bir karıştırma kabına alın..
- Yumurta, toz şeker, Hindistan cevizi ve vanilya esansını ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın..
- Ilınan tereyağını ilave edin ve tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar tekrar çırpın..
- Ayrı bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu harmanlayın..
- Unlu karışımı yumurtalı karışımın olduğu kaba eleyerek ilave edin ve bir spatula yardımıyla iyice karıştırın..
- Karışımı hafif yağladığınız ve unladığınız kek kalıplarına paylaştırın..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin..
- Kekiniz soğuduktan sonra üzerine bal gezdirin..
- Pudra şekeri serperek ılık servis yapın..