Mandalinalı süzme kek tarifi, kolay Mandalinalı süzme kek yapımı, Mandalinalı süzme kek tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kek Tarifleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş mandalina kabuğu
- 1 su bardağı toz şeker
- 3/4 su bardağı süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı üzüm çekirdeği yağı
- 1 mandalinanın suyu
- 2 yumurta
- Yarım çay kaşığı vanilya esansı
- 4 mandalinanın suyu
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı mısır nişastası
- Mandalina dilimleri
Directions
- Un, kabartma tozu ve tuzu geniş bir kaseye alarak karıştırın..
- Ayrı bir kapta mandalina kabuğu ve toz şekeri iyice karıştırın..
- Süzme yoğurt, üzüm çekirdeği yağı, mandalina suyu, yumurta ve vanilya esansını mandalina kabuklu karışıma ekleyip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar çırpın..
- Sıvı karışımı unlu karışıma ekleyerek tüm malzemeler iyice özdeşleşene kadar bir spatula yardımıyla karıştırın..
- Kek harcını yağladığınız kek kalıbına dökün..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin..
- Fırından alıp ılınmaya bırakın..
- Mandalina sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir sos tenceresine alın..
- Sürekli karıştırarak sos koyulaşıncaya kadar kısık ateşte pişirin..
- Sosu ılınan kekin üzerine gezdirin..
- Üzerine ince dilimlediğiniz mandalinaları yerleştirin ve dilimleyerek servis yapın..