Kıtır Kaplamalı Çilekli Kek tarifi mi aramıştınız? Kıtır Kaplamalı Çilekli Kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 3 yumurta
- 150 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış)
- .5 su bardağı pudra şekeri
- 250 gr un
- 350 gr çilek
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- .5 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
- 70 gr un
- 40 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış)
- 50 gr pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tarçın
Directions
- Derin bir kabın içine pudra şekeri ve tereyağını ekleyip mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpın..
- Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin..
- Elenmiş un, hamur kabartma tozu ve şekerli vanilini ilave edip tekrar çırpın..
- Son olarak dilimlediğiniz çilekleri ekleyip spatula yardımıyla karıştırın..
- 20 cm büyüklüğündeki kelepçeli kek kalıbını yağlayın..
- Üzerine kek hamurunu döküp yayın..
- Üzeri için gerekli olan malzemeleri derin bir kabın içinde elinizle karıştırın..
- Hazırladığınız kıtırlı malzemeyi kek hamurunun üzerine elinizle ufalayıp serpin..
- Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 20 dakika pişirin..
- Daha sonra dereceyi 160 dereceye getirip 35 dakika daha pişirin..
- Pişen keki fırından hemen çıkarmayın..
- Fırının ısısında 20 dakika bekletin..
- Fırından çıkarıp oda ısısında 1-2 sat dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapın..