Kırmızı kadife cupcake tarifi mi aramıştınız? Kırmızı kadife cupcake , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- .5 yemek kaşığı un
- .5 çay kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı limon suyu
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 40 g tereyağı
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya esansı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/3 çay kaşığı karbonat
- 1 tutam tuz
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz gıda boyası
- 100 g labne peyniri
- 100 g tereyağı
- 1 tatlı kaşığı vanilya esansı
- 250 g pudra şekeri
- Frenk üzümü
Directions
- Un, kakao ve tuzu bir kapta karıştırın..
- Sütün içine limon
suyu ilave ederek kesilmesi için 15 dakika bekleyin.. - Keki
için; tereyağını çırpıcı ile eriyene
kadar çırpıp toz şekeri ilave edin.. - Yumurtayı, vanilya
esansını ve kabartma tozunu da ilave ederek iyice
karışana kadar çırpın.. - Kesilmiş sütün içerisine kırmızı
gıda boyasını ilave ederek karıştırın.. - Önce gıda boyalı
sütlü karışımın yarısını kek karışımına sonrasında
kakaolu ve unlu karışımın yarısını çırpıcı ile çırpın.. - İyice karıştırdıktan sonra kalan
karışımları da ekleyin.. - Malzemeler tamamen karışana
kadar çırpın.. - Küçük bir kaseye karbonatı koyun..
- Üzerine
sirkeyi ekleyerek harca ilave edip karıştırın.. - Karışımı
kalıplara paylaştırın.. - Önceden ısıtılmış fırında 175
derecede 20 dakika pişirin.. - Kreması için önce tereyağı
ve labne peynirini, sonra vanilya esansını ve pudra şekerini
ekleyerek krema kıvamına gelinceye kadar çırpıcı ile çırpın.. - Kremayı cupcakelerinizin
üzerine sıkıp frenk üzümü ile süsleyerek servis yapın..