Karamelli kek tarifi mi aramıştınız? Karamelli kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 55 dakika
Ingredients
- 1 su bardağı toz şeker
- 2~3 damla limon suyu
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı pudra şeker
- 200 gr tereyağı
- 2 yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı süt
- 3/4 kutu krema
- 1 su bardağı toz şeker
- 2~3 damla limon suyu
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
Directions
- Lezzet kek tarifleri özel günlerinizde yanınızda..
- Karamel için çelik bir tavada toz şeker ve 2-3 damla limon suyunu pişirin..
- Şeker eriyince suyu ekleyip kaynatın..
- Hamur için pudra şeker ve tereyağını karıştırın..
- Yumurta, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpma teliyle karıştırın..
- Karamel sosun yarısını sütle karıştırın..
- Kek kalıbına döküp üzerine hamuru ekleyin ve 180 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin..
- Kalan karamel sosa kremayı ekleyip karıştırın ve fırından çıkınca kekin üzerine soğuk olarak dökün..
- Servis tabağına ters çevirin..
- Krokan için, toz şeker, limon suyu ve dövülmüş cevizi bir kapta şeker eriyince kadar pişirin..
- Karamel haline gelince yağlı kağıdın üzerine dökün..
- Katılaşınca parçalayıp kekin üzerini krokanla süsleyin ve servis yapın..