Karamel soslu cevizli kek tarifi mi aramıştınız? Karamel soslu cevizli kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2/3 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı Ayçiçek yağı
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- Rendelenmiş çikolata
- 4 karanfil
- Yarım çay bardağı ceviz
- Yarım çay bardağı fındık
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıcak su
- 200 ml krema
Directions
- Yumurtaları ve şekeri mikserle krema kıvamına
gelene dek çırpın.. - Ayçiçek yağı ve
sütü ilave edip çırpmaya devam edin.. - Un,
kabartma tozu, dövülmüş karanfil, vanilya,
rende çikolata, fındık ve cevizi de ekleyip
bir tahta kaşıkla karıştırın.. - Karışımı
yağlanmış kek kalıbına dökün.. - Önceden
ısıtılmış 175 derece fırında 40 dakika pişirin.. -
Karameli hazırlamak için bir tavada
toz şekeri kısık ateşte eritin.. - Kahverengi
bir renk aldığında tereyağını ilave edip tamamen
eriyene kadar hızlıca karıştırın.. - Kremayı ekleyin ve ocaktan alıp iyice karıştırın..
-
Ilık kekin üzerine karamel sosu
döküp servis yapın.. -
Karamel yaparken beyaz şeker yerine kahverengi şeker kullanırsanız karameliniz farklı bir tat kazanacaktır..