Elmalı ve yaban mersinli kek tarifi, kolay Elmalı ve yaban mersinli kek yapımı, Elmalı ve yaban mersinli kek tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kek Tarifleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Ingredients
- 250 g un
- 125 g badem unu
- 1 limon kabuğu rendesi
- 200 g şeker
- 250 g küp kesilmiş soğuk tereyağı
- 500 g dilimlenmiş elma
- 300 g yaban mersini
Directions
- Un, badem unu, limon kabuğu rendesi ve 125 g toz şekeri karıştırma kabına alıp harmanlayın..
- Tereyağını ekleyerek ufalanmış ekmek içi görünümü elde edene kadar parmak uçlarınızla hafifçe karıştırın..
- Kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt serin ve hamurun yarısını yayın..
- Elma dilimleri ve yaban mersinini kalan toz şekere bulayarak hamurun üzerine dizin..
- Kalan hamurla üzerini kapatıp düzleştirin..
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirin..
- Ilındıktan sonra kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis yapın..