Elmalı ılık kek tarifi mi aramıştınız? Elmalı ılık kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 125 gr yumuşak tereyağı
- 110 gr toz şeker
- 2 yumurta
- 100 gr un
- 50 gr kek unu
- 1 yemek kaşığı süt
- 3 orta boy elma
- 160 gr kayısı reçeli
- 100 gr esmer şeker
- 125 ml çırpılmış krema
- 2 yemek kaşığı brandy
Directions
- Meyve olarak her gün her öğün keyifle tüketebileceğiniz elma ile hazırlayacağınız tarifler..
- Dikdörtgen kek kalıbını yağlayın..
- Tereyağı ve toz şekeri bir kapta mikserle çırpın..
- Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin..
- Un, kek unu ve sütü ilave edip karıştırın..
- Karışımı kek kalıbına dökün..
- Elmaları soyup çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimleyin..
- Üzerlerine kayısı reçeli sürüp karışımın üstüne dizin ve keki önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin..
- Keki fırından çıkınca soğumaya bırakın..
- Küçük bir sos tenceresinde sos için gerekli olan malzemeleri orta ateşte karıştırarak ısıtın..
- Şeker eriyince ateşten alın ve soğumaya bırakın..
- Kekin üzerini sosa bulayıp servis yapın..
- Kürdan ve tahta çubuğu kekin tam ortasına batırın..
- Üzerlerine herhangi bir kırıntı yapışmaz ise kek pişmiş demektir..