Brownie cheesecake tarifi mi aramıştınız? Brownie cheesecake , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 35 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 100 gr tereyağı
- 300 gr bitter çikolata (eritilmiş)
- 90 gr un
- 140 gr toz şeker
- 4 yumurta
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı tuz
- 2 yumurta
- 500 gr labne peyniri
- 60 gr tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım su bardağı krema
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 paket vanilya
- 150 gr bitter çikolata
- 70 ml krema
- Çırpılmış krema
- File Antep fıstığı
- Frambuaz
Directions
- Tereyağı ile toz şekeri mikserle iyice çırpın..
- Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin..
- Çikolata, tuz, un ve vanilyayı ekleyip karıştırın..
- Dikdörtgen şeklindeki fırın kabına yağlı kağıt serip karışımı kalıba aktarın ve buzdolabında soğutun..
- Kremayı ısıtıp limon suyunu ekleyin ve 40 dakika bekletin..
- Tereyağı, peynir, şeker ve vanilyayı mikserle çırpın..
- Yumurtaları teker teker ekleyip karıştırın..
- Kremayı ilave edip karıştırın ve karışımı brownie hamurunun üzerine yayın..
- 160 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin..
- Fırından çıkartıp ızgara teli üzerinde soğumaya bırakın..
- Buzdolabına alarak 5-6 saat bekletin..
- Kremayı ısıtıp çikolatayı içine ekleyerek eritin ve bunu cheesecake üzerine yayın..
- 1 saat buzdolabında soğuttuktan sonra kare dilimlere ayırın..
- Üzerini çırpılmış krema, file fıstık ve frambuaz ile süsleyerek servis yapın..