Böğürtlenli, beyaz çikolatalı kek tarifi mi aramıştınız? Böğürtlenli, beyaz çikolatalı kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 5 yumurta sarısı
- 5 yumurta akı
- 200 gr beyaz çikolata
- 200 gr böğürtlen
- 200 gr tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- ¾ su bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 50 gr böğürtlen
- 100 gr eritilmiş bitter çikolata
- 1 çay bardağı beyaz~bitter damla çikolata
Directions
- Tereyağı, süt ve şekeri kaynatın..
- Beyaz çikolatayı ekleyip eritin..
- Soğuduktan sonra teker teker yumurta sarılarını ekleyip mikserle çırpın..
- Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpın..
- Yumurta aklarını kar haline gelinceye kadar çırpın..
- Kek malzemesine yavaş yavaş ekleyip karıştırın..
- Kek harcını yağlanmış kek kalıbına aktarın..
- Böğürtlen tanelerini hamura hafifçe batırarak ekleyin..
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 50-60 dakika pişirin..
- Üzerini eritilmiş bitter çikolata, böğürtlen ve damla çikolata ile süsleyin..