Beyaz çikolata soslu meyveli kek tarifi mi aramıştınız? Beyaz çikolata soslu meyveli kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 150 gr oda ısısında yumuşatılmış tereyağı
- 150 gr toz şeker
- 2 yumurta
- .5 su bardağı un
- 100 gr kuru kayısı
- 100 gr kuru siyah üzüm
- 100 gr iri çekilmiş ceviz
- 100 gr iri kırılmış badem
- 50 gr file Antep fıstığı
- 50 gr Hindistan cevizi
- 100 gr yaban mersini kurusu
- 100 ml krema
- 250 gr beyaz çikolata
Directions
- Tereyağını ve toz şekeri derin bir kaba alıp mikser ile çırpın..
- Krema kıvamına geldikten sonra yumurtaları teker teker ilave edip çırpmaya devam edin..
- Unu ekleyip spatula ile karıştırın..
- Tavla zarı büyüklüğünde doğradığınız kayısı, ceviz, badem, Antep fıstığı, Hindistan cevizi, kuru üzüm ve yaban mersini kurusunu ilave edip spatula ile karıştırın..
- Yağladığınız kare fırın kabına malzemeyi döküp yayın..
- Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin..
- Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın..
- Çikolata sosu için kremayı ve ince kıydığınız beyaz çikolatayı bir kaba alıp benmari usulü eritin..
- Çikolata sosunu kabından çıkarmadığınız kekin üzerine döküp yayın..
- Buzdolabında 30-40 dakika sosun katılaşması için bekletin..
- Dilimleyip servis yapın..