Baharatlı tatlı topları tarifi mi aramıştınız? Baharatlı tatlı topları , Tatlı Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 4 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 tutam tuz
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta
- 100 g tereyağı
- 200 g tereyağı
- 2 su bardağı esmer şeker
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 3 kakule tohumu
- 1 tutam yenibahar
- 1 çubuk vanilya
Directions
- Hamur için un, maya, şeker ve tuzu harmanlayın, ortasını havuz şeklinde açıp, süt, yumurta ve tereyağını ilave ederek karıştırın..
- Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar yoğurun..
- Baharat karışımı için tereyağını bir tavada esmerleşene kadar pişirin, kenara alıp soğutun..
- Ayrı bir kasede esmer şekeri tüm baharatlarla karıştırın..
- Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp önce tereyağına sonra baharat karışımına bulayın, tüm hamurlar için aynı işlemi tekrarlayıp hamurları kalıbınıza dizin..
- Kek kalıbınızın üzerini iyice hava almayacak şekilde kapatıp 1..
- 5-2 saat oda sıcaklığında mayalandırın..
- Dinlenen hamurları önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin..
- Fırından çıkarınca 5 dakika dinlendirin ters çevirip 5 dakika daha dinlendirin..
- Ilık servis yapın..