Bitter çikolatalı mousse tarifi mi aramıştınız? Bitter çikolatalı mousse , Çikolatalı Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- . bitter çikolata
- . krema
- 3 yumurta (oda ısısında)
- 3 yemek kaşığı su
- 3 yemek kaşığı toz şeker
Directions
- Krema ve bitter çikolatayı bir kaseye alıp, içi kaynayan su dolu tencere üzerinde benmari usulü eritin..
- Ocaktan alıp ılınmaya bırakın..
- Yumurtaları su ve şeker ile birlikte cam bir kasede içi kaynayan su dolu tencerenin üzerine yerleştirin..
- Sürekli karıştırarak birkaç dakika pişirin..
- Ocaktan alın ve mikser ile yumurtalar kabarıncaya kadar 3-4 dakika çırpın..
- Yumurta karışımını, kremayla harmanladığınız bitter çikolataya ekleyip spatula ile karıştırın ve kaselere paylaştırın..
- Buzdolabında en az 1 saat soğuttuktan sonra isteğe göre üzerini krema ve rendelenmiş bitter çikolata ile süsleyerek servis yapın..