Ratatouille tarifi mi aramıştınız? Ratatouille , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 2 diş sarımsak
- 60 ml zeytinyağı
- 300 gr soğan
- 2 kabak
- 2 dolmalık sarı biber
- 2 dolmalık kırmızıbiber
- 2 dolmalık yeşil biber
- 2 patlıcan
- 1 kg küp kesilmiş domates
- 3 yemek kaşığı kıyılmış fesleğen
- Tuz
- Karabiber
Directions
- İnce kıyılmış sarımsakları ve zeytinyağını tencereye alıp çok kısık ateşte kavurun..
- Ufak doğranmış soğanları ilave edin ve yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Ufak küp şeklinde doğranmış sebzeleri ilave edin..
- Tencerenin kapağını kapatıp sebzeler yumuşayıncaya kadar çok kısık ateşte pişirin..
- Kıyılmış fesleğen, tuz ve karabiberle tatlandırıp servis yapın..