Kekikli patates tarifi mi aramıştınız? Kekikli patates , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 4 dal kekik
- 1 kg taze patates
- 1 tutam toz safran
- 2 sivribiber
- 1 soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Kırmızı toz biber
Directions
- Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip..
- Kekiğin yarısını yaprak yaprak ayırın..
- Patatesleri soyup elma gibi dilimleyin..
- Soğan ve sarımsakları soyup kıyın..
- Sivribiberleri temizleyip doğrayın..
- Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğan ve sarımsağı soteleyin..
- Patatesleri ekleyip harmanlayın..
- Sıcak su, safran ve tuzu ilave edip tencerenin kapağını kapatıp patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Ocaktan alıp kekik yapraklarını ilave edin..
- Kapağı kapalı olarak soğumaya bırakın..
- Servis tabağına alıp kalan kekik dallarıyla yapraklarıyla süsleyin..
- Toz biber serpip servis yapın..