Anneanne usulü tavuklu sebze yemeği tarifi mi aramıştınız? Anneanne usulü tavuklu sebze yemeği , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 kg kemikli tavuk eti
- 1 büyük boy patates
- 2 büyük boy havuç
- 3 kurutulmuş patlıcan
- 10 arpacık soğan
- 1~2 dal taze kekik
- 1 tatlı kaşığı tane karabiber
- Tuz
- Su
Directions
- Patatesin kabuğunu soyup irice doğrayın..
- Havucun kabuğunu kazıyıp aynı şekilde irice doğrayın..
- Kemikli tavuk eti, patates, havuç, patlıcan, kabukları soyulmuş arpacık soğanını güvece alın..
- Tuz ve karabiber ekleyin..
- Malzemenin üzerini geçecek kadar su ilave edin..
- Yemeği önce hızlı su kaynamaya başladığında kısık ateşte pişirin..
- Taze kekik dallarıyla süsleyip sıcak servis yapın..