Kuşkonmazlı tepsi köfte tarifi, kolay Kuşkonmazlı tepsi köfte yapımı, Kuşkonmazlı tepsi köfte tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Sebzeli Köfte Tarifleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 1 saat
Ingredients
- 2 parça tavuk göğüs eti
- 2 dal taze soğan
- 1 demet maydanoz
- 2 kırmızı kapya biberi
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Zerdeçal
- 10-12 kuşkonmaz
Directions
- Tavuk göğüs etlerini mutfak robotundan geçirip kıyma haline getirin ve geniş bir kaseye alın..
- İnce kıydığınız taze soğan, maydanoz ve kırmızı biberi ilave edip karıştırın..
- Zeytinyağını ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırıp yoğurun..
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin..
- Kıymalı harcı tepsiye yayın..
- Üzerine sıra sıra kuşkonmazları dizin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kıymalı harç pişene kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin..
- Fırından alınca dilimleyerek sıcak servis yapın..