Kremalı ıspanak dolgulu mantarlar tarifi mi aramıştınız? Kremalı ıspanak dolgulu mantarlar , Sebze Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 8 Portobello mantarı
- 4 diş sarımsak
- 200 g kuzu ıspanak
- Tuz
- Karabiber
- Muskat cevizi rendesi
- 4 yemek kaşığı krema
- 5 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
Directions
- Tereyağının yarısını küçük bir sos tenceresinde eritin ve bir fırça yardımıyla mantarların üzerine sürün..
- Ezdiğiniz sarımsakları kalan tereyağında 2-3 dakika soteleyin..
- Yıkayıp süzdüğünüz ıspanakları ilave edip, tuz ve baharatlarla tatlandırın..
- Ispanaklar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Kremayı ilave edip 3-4 dakika daha pişirin ve ocaktan alın..
- Mantarları iç kısımları yukarı bakacak şekilde hafif yağlanmış fırın tepsisine dizin..
- Ispanaklı harcı içlerine paylaştırın..
- Üzerlerine parmesan peyniri serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin..
- Sıcak servis yapın..