Fıstıklı pazı kavurması tarifi mi aramıştınız? Fıstıklı pazı kavurması , Diğer Sebze Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 1 demet pazı
- 1 soğan
- 50 gr dolmalık fıstık
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 150 ml krema
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Yarım paket spagetti
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Pazı yapraklarını yıkayıp iyice süzün..
- Saplarını 1 cm, yapraklarını 2 cm genişliğinde şeritler halinde kesin..
- Soğanları küp doğrayın..
- Tereyağını tavada ısıtın..
- Dolmalık fıstıkları orta ateşte kavurup kenara ayırın..
- Soğan ve pazı yapraklarını aynı yağda 3 dakika çevirin..
- Pazı yapraklarını ilave edin..
- Tuz ve karabiberle tatlandırın..
- Tencerenin kapağını kapatın ve 5 dakika pişirin..
- Kapağı açıp 3 dakika daha soteleyin..
- Kremayı ekleyin..
- Nişastayı ilave edip sürekli karıştırın ve kaynama noktasına gelince fıstıkları serpiştirip karıştırın..
- Sıcak servis yapın..